EL FUTUR DE LA SEGURETAT ALIMENTÀRIA

EL FUTUR DE LA SEGURETAT ALIMENTÀRIA

Malgrat el creixent control de la seguretat alimentària i l’enorme avenç en les tècniques de detenció, una de cada deu persones es veuen afectades per malalties de transmissió alimentària cada any, segons l’OMS. A conseqüència del context de pandèmia que...
NOUS HÀBITS PER A UN CONSUM MÉS SOSTENIBLE

NOUS HÀBITS PER A UN CONSUM MÉS SOSTENIBLE

D’un temps ençà, els consumidors han pres consciència sobre l’impacte que generen les seves compres; i aquestes tendències i hàbits s’han vist encara més accentuats després d’un any de pandèmia. Aquesta sensibilització de la població envers el...