ESTUDI DE COMPRA
Estudi mensual de la cistella de la compra
Des de la Unió de Consumidors de Catalunya – UCC, amb col·laboració del Col·legi de Dietistes – Nutricionistes de Catalunya (CODINUCAT), hem actualitzat l’estudi del la cistella de la compra per tenir un llistat de productes bàsics i saludables per a les persones consumidores. Aquesta llista ha estat facilitada per CODINUCAT.
Els productes bàsics analitzats es divideixen en tres grups:
– Productes bàsics i saludables
– Productes per nadons
– Productes d’higiene
Productes bàsics i saludables
– Verdures: Mongeta verda, Bledes, Espinacs, Bròquil, Carbassó, Albergínia
– Hortalisses: Enciam, Tomàquet, Ceba, Pastanaga, Pebrot, Cogombre
– Carn, peix, ous/proteïna animal: Pollastre, Llom de porc, Vedella, Ou, Lluç, Bacallà, Salmó, Sardines, Seitó
– Llegums/Proteïna vegetal: Llentia, Cigró, Pèsols
– Lactis: Llet semidesnatada, Iogurt Natural
– Fruites: Poma, Pera, Taronja, Mandarina, Plàtan
– Farinacis: Pa integral, Arròs integral, Pasta integral, Patata
– Greixos: Oli d’oliva
Productes per nadons
– Alimentació: Potet, Potet en pols
– Higiene: Bolquers, Tovalloletes
Productes d’higiene
– Femenina: Tampó, Compreses
– Sexual: Preservatius
– Corporal: Gel, Xampú, Condicionador
– Bucal: Pasta de dents, Raspall de dents, Col·lutori
Amb col·laboració de l’Associació de Celíacs de Catalunya, hem actualitzat l’estudi del la cistella de la compra per tenir un llistat de productes bàsics i saludables sense gluten per a les persones consumidores
Cal diferenciar entre celiaquia i la sensibilitat al gluten/blat no celíaca:
– La celiaquia és una malaltia, un trastorn multisistèmic de base autoimmune permanent en individus genèticament predisposats, induït per la ingesta de gluten que provoca una atròfia de les vellositats de l’intestí prim que afecta la capacitat d’absorbir els nutrients dels aliments, entre d’altra simptomatologia fora del sistema digestiu.
– Per altra banda, la sensibilitat al gluten/blat no celíaca, també mal coneguda popularment com intolerància al gluten – tot i que de forma errònia–, va ser descrita per primera vegada a finals de la dècada de 1970 però ha començat a ser reconeguda i s’està estudiant de manera intensiva des del 2011. Encara no se sap si el gluten és el causant d’aquesta malaltia i s’investiga si altres components del blat, o dels cereals en general, podrien estar implicats (els FODMAPS o els ATI ).
Els productes bàsics sense gluten analitzats són els següents:
– Pa comú
– Pa de motlle
– Pa ratllat
– Farina
– Farinetes
– Pasta
– Cereals
– Galetes
– Pizza
– Canelons
– Lasanya
– Cervesa
Blog
Últimes notícies que et poden interessar
Com les xarxes socials van canviar el poder del consumidor
Durant dècades, la relació entre clients i marques es va construir sobre un equilibri desigual. El client comprava, callava i, si alguna cosa fallava, podia omplir un formulari de reclamació que acabava ignorat. La seva veu era present, però gairebé mai escoltada. La...
Denúncia les trucades comercials no sol·licitades
Davant l’augment constant de les trucades comercials no desitjades que reben diàriament milers de persones a Catalunya, des de la Unió de Consumidors de Catalunya-UCC hem emès un comunicat en què expressa el seu suport a la proposta del Ministeri de Consum d’introduir...
Convocatòria per sol·licitar el Bo Lloguer Jove a Catalunya
L’ajuda pot arribar fins als 250 euros mensuals durant dos anys La Generalitat de Catalunya, a través de l’Agència de l’Habitatge, ha obert aquest dilluns la convocatòria per sol·licitar el Bo Lloguer Jove, una ajuda destinada a facilitar l’accés a l’habitatge de...